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Madame Figaro Comment réaliser des pickles de légumes
Intermédiaire
1) La marinade se fait ________.
- à température ambiante
- au frais
- à froid
- à chaud
2) Quels sont les ingrédients de la marinade?
- sel, sucre et alcool
- vinaigre, sucre et eau
- vinaigre, sucre et alcool
- vinaigre, sucre et sel
3) Pour la marinade, il faut cent grammes de chaque ingrédient.
- vrai
- faux
4) Les pickles peuvent être conservés pendant combien de temps?
- plusieurs jours
- plusieurs années
- plusieurs mois
- plusieurs semaines
5) Pour préparer les pickles, il faut tous les ustensiles suivants SAUF:
- une planche
- une fourchette
- un bol
- une casserole