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Madame Figaro Comment réaliser des pickles de légumes


Intermédiaire

1)  Quels sont les ingrédients de la marinade?

  • vinaigre, sucre et alcool
  • vinaigre, sucre et eau
  • sel, sucre et alcool
  • vinaigre, sucre et sel

2)  La marinade se fait ________.

  • à chaud
  • à température ambiante
  • à froid
  • au frais

3)  Pour préparer les pickles, il faut tous les ustensiles suivants SAUF:

  • une planche
  • une fourchette
  • un bol
  • une casserole

4)  Pour la marinade, il faut cent grammes de chaque ingrédient.

  • faux
  • vrai

5)  Les pickles peuvent être conservés pendant combien de temps?

  • plusieurs années
  • plusieurs semaines
  • plusieurs mois
  • plusieurs jours