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Madame Figaro Comment réaliser des pickles de légumes
Intermédiaire
1) Les pickles peuvent être conservés pendant combien de temps?
- plusieurs années
- plusieurs jours
- plusieurs semaines
- plusieurs mois
2) Pour la marinade, il faut cent grammes de chaque ingrédient.
- vrai
- faux
3) Quels sont les ingrédients de la marinade?
- vinaigre, sucre et sel
- vinaigre, sucre et eau
- sel, sucre et alcool
- vinaigre, sucre et alcool
4) Pour préparer les pickles, il faut tous les ustensiles suivants SAUF:
- une planche
- une casserole
- un bol
- une fourchette
5) La marinade se fait ________.
- à chaud
- au frais
- à température ambiante
- à froid