Quiz terminé !
Vous avez répondu correctement à # questions sur # questions
Il était une fois la pâtisserie Bûche de Noël
Intermédiaire-avancé
1) On commence par quoi dans la recette?
- par faire fondre du beurre
- par mélanger la crème et le chocolat
- par faire fondre du chocolat noir
- par faire chauffer la crème
2) La bûche de Noël est à quoi?
- au beurre
- au chocolat et aux noisettes
- au Nutella
- au biscuit roulé
3) Quand vous sortez la pâte du four, que faut-il d'abord faire?
- rouler la pâte dans du papier sulfurisé
- rouler la pâte dans un torchon humide
- recouvrir la pâte de ganache
- dérouler la pâte
4) Pourquoi a-t-elle choisi une recette rapide?
- pour que tout le monde puisse la préparer
- parce que les gens sont très occupés en ce moment
- parce qu'elle n'a pas beaucoup d'ingrédients
- parce que c'est facile
5) Il faut mélanger la crème en combien de fois?
- une fois
- trois fois
- deux fois
- quatre fois