Une recette pas comme les autres (une sorte de pâte à crêpe à laquelle on ajoute du sulfate de fer et de l'ocre) que Stéphane et Jean-Michel partagent à l'occasion du Salon de l'Habitat.

Au salon Eco Habitat, Olivier Brunet, chef de la fabrique des Terres cuites de Courboissy explique la fabrication de carreaux faits à partir de produits naturels qui ne nuisent pas à l'environnement.