Comment un patron de restaurant doit-il s’y prendre afin de trouver la recette pour défalquer l’augmentation du coût des matières premières au client final? Arithmétique ou sorcellerie?
Correspondances dans le texte
Caption 4 [fr]: Les quantités ont baissé et c'est vrai que... on fait un petit plus attention aux endroits que... Caption 4 [fr]: Les quantités ont baissé et c'est vrai que... on fait un petit plus attention aux endroits que...