Le prix du beurre a flambé et les Français s'inquiètent. Que vont-ils mettre sur leur tartine? Et les boulangers, dans leur croissant? Dans cette vidéo vous allez apprendre tous les facteurs qui ont contribué à cette flambée du prix de ce précieux ingrédient de la cuisine française.

Les Français sont prêts à se serrer la ceinture pour acheter leur croissants et leurs gateaux préférés. En effet, le prix du beurre ayant augmenté, certains boulangers tardent à répercuter la hausse. Et pas question de changer la recette et de mettre moins de beurre!

Dans cette vidéo Jean-Marc Touzard, chercheur à l'Institut national de la recherche agronomique de Montpellier explique les effets du réchauffement climatique sur la vigne.

Le réchauffement climatique serait-il aussi la cause du changement de réputation des vins français? Vous en saurez plus en regardant ce documentaire de France Vingt-quatre qui nous explique ce phénomène en détail.

Christophe Bertrand, gérant du magasin Chocolat Bellevue nous met l'eau à la bouche avec ses pralines et ses ganaches.

La fête du quartier bat son plein à Python-Duvernois, et on en profite pour interroger les gens du coin qui nous assurent que ce n'est pas un quartier chaud.

L’un des joueurs les plus redoutés de la LNH, Georges Laraque nous parle ici d’un projet innovatif: l’agriculture verticale, dont la technologie limite l’utilisation des ressources naturelles nécessaires à la culture de plantes.

Les produits bio coûtent assez cher en France mais cela devrait bientôt changer car le Ministère de l’agriculture a récemment promis d’investir six millions d’euros dans le secteur biologique. Vous pouvez en apprendre davantage sur l’agriculture biologique en France dans cette vidéo.

Comment un patron de restaurant doit-il s’y prendre afin de trouver la recette pour défalquer l’augmentation du coût des matières premières au client final? Arithmétique ou sorcellerie?

Il y a les avertissements pour les cigarettes, les avertissements pour l'alcool, mais avons-nous besoin de prévention pour la nourriture trop riche en sucre ou en sel? Qui ne sait pas que cela peut nous rendre en surpoids et nuire à notre santé?

Christine Lagarde, ministre des Finances de France, se promène dans les allées d’un supermarché parisien, vérifiant au passage les prix actuels des produits laitiers du magasin, pour voir s’ils correspondent à ceux notés dans un rapport récent du consommateur français. Verdict? Il semble que les prix en rayon sont actuellement plus bas que ceux marqués dans le rapport. Mais les français peuvent rester assurés que ceci n’arrêtera pas l’enquête du gouvernement sur la hausse des prix dans le pays.

Ce deuxième volet sur la hausse des prix en France nous montre des produits laitiers, en particulier les yaourts, qui ont été spécialement affectés par cette tendance générale à l’envolée des prix. Qui sont donc les responsables? Les producteurs de lait? Les fabricants de produits? Les supermarchés?

Premier volet d’une trilogie du Journal sur un même sujet, cette vidéo discute de mesures d’urgence réclamées par le gouvernement français qui a mis en place un groupe de travail pour s’occuper de la hausse des prix dans les magasins de France.

Il y a une école qui ne sert plus de poulet, prétendant que les enfants n’en mangent pas quand il est servi, dû à la peur de la grippe aviaire. Le maire est derrière cette décision -malgré les protestations des parents et des éleveurs de poulet -citant “le principe de la précaution”.

En mil neuf cent quatre vingt cinq dix millions de repas ont été servis par les Restos du Cœur. En deux mille quatre, ce nombre a été propulsé à soixante millions.