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4:11
utoob

Whoogy's - Seulement 2 ingrédients pour cette recette incroyable ! - Part 1

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

France

Hugo vous propose une recette toute simple avec seulement deux ingrédients des pommes de beurre et du beurre! Mais ne vous y fiez pas. Pour bien réussir ses galettes de pommes de terre, il faut la technique ! Alors écoutez-bien.
Correspondances dans le texte
Caption 128 [fr]: L'idée, c'est pas non plus briser toutes les pommes de terre
Caption 128 [fr]: L'idée, c'est pas non plus briser toutes les pommes de terre
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3:17
utoob

Le Figaro - Recette du gibier (chevreuil) époque Louis XIV, au restaurant Ducasse

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

France

Suivez cette recette datant du 17ème siècle que ce chef va nous cuisiner. Il va nous préparer des noisettes de chevreuil en cocotte accompagné de légumes anciens.
Correspondances dans le texte
Caption 9 [fr]: qui jeta les bases
Caption 9 [fr]: qui jeta les bases
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4:50
utoob

KTOTV - Recettes traditionnelles de Noël - Part 3

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

France

Vous allez vous régaler avec les délicieuses recettes de Mère François d'Assise qui prépare le repas festif de Noël. Et vous avez même les recettes. Alors à vos fourneaux!
Correspondances dans le texte
Caption 43 [fr]: baisser le feu et ajouter le beurre pour stopper la cuisson.
Caption 43 [fr]: baisser le feu et ajouter le beurre pour stopper la cuisson.
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2:34

JB - La polenta

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

France

JB va vous expliquer comment faire de la polenta, une simple recette méditérranéenne qui peut accompagner toutes sortes de plats. À vos fourneaux!
Correspondances dans le texte
Caption 23 [fr]: histoire de faire baisser sa température et de permettre...
Caption 23 [fr]: histoire de faire baisser sa température et de permettre...

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