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Titles

Le Monde - Astuce de chef : comment préparer et décorer des biscuits pour Noël ?

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

France

Dans cette vidéo, vous allez apprendre à faire des sablés avec un chef pâtissier. Une recette délicieuse qui se garde jusqu'à trois semaines, si vous pouvez résister!

Descriptions

Sophie et Patrice - Les crêpes

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

France

Sophie et Patrice font des crêpes en suivant la recette de famille. Attention! Il ne faut rien mesurer et tout faire "au feeling"... Comme au temps de sa grand-mère. Alors bonne chance, et bon appétit!

Captions

Whoogy's - Seulement 2 ingrédients pour cette recette incroyable ! - Part 2

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

France

Hugo va nous montrer comment faire cuire à la poêle cette délicieuse galette de pommes de terre. Régalez-vous !
Correspondances dans le texte
Caption 13 [fr]: Mais si elle commence à faire des petites billes comme ça,
Caption 13 [fr]: Mais si elle commence à faire des petites billes comme ça,

Whoogy's - Seulement 2 ingrédients pour cette recette incroyable ! - Part 1

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

France

Hugo vous propose une recette toute simple avec seulement deux ingrédients des pommes de beurre et du beurre! Mais ne vous y fiez pas. Pour bien réussir ses galettes de pommes de terre, il faut la technique ! Alors écoutez-bien.
Correspondances dans le texte
Caption 29 [fr]: Bon, manger cette galette de pommes de terre comme ça,
Caption 29 [fr]: Bon, manger cette galette de pommes de terre comme ça,

Whoogy's - Une recette italienne iconique, rapide et pas chère - Part 2

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

France

Deuxième partie de cette délicieuse recette de pâtes super facile. Essayez-la à la maison pour un effet complet.
Correspondances dans le texte
Caption 32 [fr]: Et comme pour toutes les recettes de pâtes
Caption 32 [fr]: Et comme pour toutes les recettes de pâtes

Whoogy's - Une recette italienne iconique, rapide et pas chère - Part 1

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

France

Envie d'impressionner vos amis avec cette recette facile de pâtes puttanesca ? Regardez, dégustez et suivez les étapes !
Correspondances dans le texte
Caption 83 [fr]: que je peux manger tout cru comme ça.
Caption 83 [fr]: que je peux manger tout cru comme ça.

Le Figaro - Recette du gibier (chevreuil) époque Louis XIV, au restaurant Ducasse

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

France

Suivez cette recette datant du 17ème siècle que ce chef va nous cuisiner. Il va nous préparer des noisettes de chevreuil en cocotte accompagné de légumes anciens.
Correspondances dans le texte
Caption 52 [fr]: C'est comme ça que c'est bon.
Caption 52 [fr]: C'est comme ça que c'est bon.

Sophie et Alexandre - La galette des rois

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

France

Sophie et Alexandre parlent de la tradition française du gâteau des rois pour l'épiphanie. Sophie obtiendra-t-elle la fève cette fois-ci ? Découvrez-le.
Correspondances dans le texte
Caption 2 [fr]: Oui. -Comme tu n'es censée ne [sic] pas l'ignorer
Caption 2 [fr]: Oui. -Comme tu n'es censée ne [sic] pas l'ignorer

Simon et Marion - Le pain perdu

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

France

Simon fait du pain perdu avec sa maman. Ecoutez-les converser dans la cuisine tout en cuisinant. Et profitez-en pour enrichir votre vocabulaire sur la cuisine !
Correspondances dans le texte
Caption 21 [fr]: On va être très bien comme ça.
Caption 21 [fr]: On va être très bien comme ça.

KTOTV - Recettes traditionnelles de Noël - Part 2

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

France

Dans ce second épisode à l'abbaye de Pasquié, François d'Assise prépare le gateau St Hélier qui est une recette typiquement anglaise. Allez découvrir tous les ingrédients qui vont dans cette recette!
Correspondances dans le texte
Caption 41 [fr]: Après les noix, les noix, vous les brisez un petit peu comme ça en les mettant.
Caption 41 [fr]: Après les noix, les noix, vous les brisez un petit peu comme ça en les mettant.

KTOTV - Recettes traditionnelles de Noël - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

France

A l'abbaye du Pesquié en Ariège, les sœurs Bénédictines s'apprêtent à fêter Noël avec beaucoup de cérémonies, des recettes tradionnelles, et des cadeaux faits maison.
Correspondances dans le texte
Caption 58 [fr]: Comme... si on a besoin de gants de défrichage,
Caption 58 [fr]: Comme... si on a besoin de gants de défrichage,

Sophie et Patrice - Les ustensiles de cuisine

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

France

Sophie et Patrice parlent des ustensiles de cuisine et Patrice nous donne des conseils pour ne pas brûler la nourriture.
Correspondances dans le texte
Caption 29 [fr]: à te mettre comme ça.
Caption 29 [fr]: à te mettre comme ça.

Sophie et Patrice - Les madeleines

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

France

Sophie nous donne sa recette de madeleines parfaites. Essayez, vous vous régalerez!
Correspondances dans le texte
Caption 22 [fr]: comme tu dis du bio.
Caption 22 [fr]: comme tu dis du bio.

Sophie et Patrice - La pluie

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

France

Sophie et Patrice font la conversation en allant au marché par une journée froide et pluvieuse. Sophie se plaint du froid et de la pluie tandis que Patrice dit que le mauvais temps ne le dérange pas du tout!
Correspondances dans le texte
Caption 11 [fr]: C'est... c'est comme ça pour au moins une semaine. -C'est Paris...
Caption 11 [fr]: C'est... c'est comme ça pour au moins une semaine. -C'est Paris...

JB - La polenta

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

France

JB va vous expliquer comment faire de la polenta, une simple recette méditérranéenne qui peut accompagner toutes sortes de plats. À vos fourneaux!
Correspondances dans le texte
Caption 7 [fr]: car bien entendu, comme toute recette,
Caption 7 [fr]: car bien entendu, comme toute recette,
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