bien - Gastronomie - Avancé - Vidéos

Filters

Difficulté

Catégorie

Filtres actuels :

Pages : 1 sur 4

─ Vidéos :1-15 sur 55 avec au total 0 heures 58 minutes

Descriptions

Facile Intense

Whoogy's - Seulement 2 ingrédients pour cette recette incroyable ! - Part 1

Difficulté : Avancé

France

Hugo vous propose une recette toute simple avec seulement deux ingrédients des pommes de beurre et du beurre! Mais ne vous y fiez pas. Pour bien réussir ses galettes de pommes de terre, il faut la technique ! Alors écoutez-bien.

Facile Intense

Sophie et Patrice - Les endives au jambon - Part 1

Difficulté : Avancé

France

Patrice donne à Sophie la recette des endives au jambon. Essayez-là et régalez-vous bien!

Facile Intense

Lionel - Les dragées de Verdun - Part 2

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Vous allez vous régaler des yeux dans ce magasin enchanté plein de dragées multicolores. Une spécialité de Verdun qui est aussi une tradition bien française pour les mariages, baptêmes et communions. Si vous voulez vraiment apprécier ces dragées... rendez-vous au magasin de dragées à Verdun!

Facile Intense

Cap 24 - Les grandes gueules et leurs recettes, vu par Alessandro

Difficulté : Avancé

France

Vidéo réservée à un public averti

Alessandro va au restaurant pour rencontrer les "Grandes Gueules," à l'occasion du lancement de leur livre "Les grandes gueules" bien entendu. Ces fameux chefs sont passionnés et sensibles à la critique car ils sont perfectionnistes un peu comme Vatel, le cuisinier du roi Louis Quatorze... mais heureusement qu'ils ne sont pas aussi pessimistes.

Facile Intense

Alsace 20 - Grain de Sel: le titre de Maître Restaurateur, c'est quoi?

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Vous êtes vous déjà demandés ce que veut dire la plaque de Maître Restaurateur devant certains restaurants en France? Et bien vous connaitrez tous les secrets en regardant cette vidéo informative où Isabelle et Denis Vetter vous donne tous les détails sur ce titre difficile à obtenir.

Facile Intense

Actus Quartier - Fête de quartier Python-Duvernois - Part 4

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France, Maroc, Afrique de l'Ouest

Les émotions sont variées parmi les enfants qui glissent sur le toboggan géant de cette fête de quartier. Peur, joie ou... semblant d'indifférence? À vous de le découvrir dans cette vidéo bien animée, ainsi que le message de solidarité d'une élégante conseillère municipale du XXème arrondissement.

Facile Intense

LCM - Recette: Crêpes

Difficulté : Avancé

France

Écoutez la discussion bien animée sur ce plateau autour d'Annette qui nous propose, tambour battant, une délicieuse recette de crêpes!

Facile Intense

4 Mains pour 1 Piano - Médaillon de Homard - Part 2

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Le deuxième volet de cette recette culinaire: fin de la préparation des petits légumes et leur cuisson; comment bien décortiquer le homard.

Facile Intense

Les Héritiers - Les bonnes recettes - Part 2

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Canada

Déjà entendu parlé du champignon pleurote? Dépourvus comme nous le sommes d’expertise en champignons, nous non plus-jusqu’à la visite en cuisine des ‘Héritiers’, et oui! Quoi de mieux que de voir un plat succulent de pleurotes, brie, escargots et aïl préparé devant vos propres yeux? Avoir à le manger, bien sûr!

Facile Intense

Lionel - à la ferme

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Lionel nous fait découvrir une exploitation agricole familiale qui comprend soixante vaches laitières et une quarantaine de vaches allaitantes. Les animaux sont élevés dans les meilleures conditions et la ferme est très bien aménagée avec un rouleau pour laver les vaches.

Captions

Facile Intense

Whoogy's - Crème brûlée facile & ultra-onctueuse

Difficulté : Avancé

France

Vous allez vous régaler avec une crème brûlée que Hugo va vous préparer. Pour une expérience complète avec goût et odeur, faites-vous une bonne crème brûlée. Ne vous inquiétez pas. Hugo va vous aider !

Correspondances dans le texte

Caption 51 [fr]: Et surtout n'hésitez pas à bien mélanger.
Caption 51 [fr]: Et surtout n'hésitez pas à bien mélanger.

Facile Intense

Whoogy's - Un plat prêt en 20 minutes avec juste une poêle !

Difficulté : Avancé

France

Génial ! Un plat prêt en 20 minutes avec juste une poêle et les restes du frigo. Vous avez juste besoin de petites pâtes style rizzoni ou orzo. Régalez-vous !

Correspondances dans le texte

Caption 26 [fr]: Mais cela fonctionne très bien avec d'autres petites pastas.
Caption 26 [fr]: Mais cela fonctionne très bien avec d'autres petites pastas.

Facile Intense

Whoogy's - Seulement 2 ingrédients pour cette recette incroyable ! - Part 2

Difficulté : Avancé

France

Hugo va nous montrer comment faire cuire à la poêle cette délicieuse galette de pommes de terre. Régalez-vous !

Correspondances dans le texte

Caption 10 [fr]: il faut être bien sûr qu'elles soient assez chaudes.
Caption 10 [fr]: il faut être bien sûr qu'elles soient assez chaudes.

Facile Intense

Whoogy's - Une recette italienne iconique, rapide et pas chère - Part 2

Difficulté : Avancé

France

Deuxième partie de cette délicieuse recette de pâtes super facile. Essayez-la à la maison pour un effet complet.

Correspondances dans le texte

Caption 25 [fr]: Et on continue bien évidemment de remuer sans s'arrêter.
Caption 25 [fr]: Et on continue bien évidemment de remuer sans s'arrêter.

Facile Intense

Whoogy's - Une recette italienne iconique, rapide et pas chère - Part 1

Difficulté : Avancé

France

Envie d'impressionner vos amis avec cette recette facile de pâtes puttanesca ? Regardez, dégustez et suivez les étapes !

Correspondances dans le texte

Caption 66 [fr]: pour être bien en place pour lancer la cuisson.
Caption 66 [fr]: pour être bien en place pour lancer la cuisson.

Difficulté

Catégorie

Tout

Champ

Il vous faut être abonné pour écrire un commentaire.