petit - Gastronomie - Avancé - Vidéos

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Sophie et Patrice - Le petit-déjeuner

Difficulté : Avancé

France

Sophie et Patrice parlent petit déjeuner. L'un apprécie une bonne tasse de café, l'autre déteste ça. En tout cas, c'est chacun ses habitudes.

Facile Intense

Elisa et Mashal - Petit-déjeuner

Difficulté : Avancé

France

Découvrez ce que Elisa et Masha aiment prendre au petit déjeuner. Que vont-elles nous mijoter?

Descriptions

Facile Intense

Le saviez-vous? - La socca, spécialité niçoise

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

La socca est une spécialité de Nice qui est très populaire. Ce petit restaurant de Nice en fait depuis des années. Ne manquez pas d'y passer si vous êtes dans la region!

Captions

Facile Intense

Whoogy's - Seulement 2 ingrédients pour cette recette incroyable ! - Part 1

Difficulté : Avancé

France

Hugo vous propose une recette toute simple avec seulement deux ingrédients des pommes de beurre et du beurre! Mais ne vous y fiez pas. Pour bien réussir ses galettes de pommes de terre, il faut la technique ! Alors écoutez-bien.

Correspondances dans le texte

Caption 36 [fr]: Avec des œufs au petit déj,
Caption 36 [fr]: Avec des œufs au petit déj,

Facile Intense

Whoogy's - Une recette italienne iconique, rapide et pas chère - Part 2

Difficulté : Avancé

France

Deuxième partie de cette délicieuse recette de pâtes super facile. Essayez-la à la maison pour un effet complet.

Correspondances dans le texte

Caption 21 [fr]: Cela va donner un tout petit coup de chaud au plat
Caption 21 [fr]: Cela va donner un tout petit coup de chaud au plat

Facile Intense

Whoogy's - Une recette italienne iconique, rapide et pas chère - Part 1

Difficulté : Avancé

France

Envie d'impressionner vos amis avec cette recette facile de pâtes puttanesca ? Regardez, dégustez et suivez les étapes !

Correspondances dans le texte

Caption 73 [fr]: d'y ajouter un petit déluge de fleur de sel
Caption 73 [fr]: d'y ajouter un petit déluge de fleur de sel

Facile Intense

Simon et Marion - Le pain perdu

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Simon fait du pain perdu avec sa maman. Ecoutez-les converser dans la cuisine tout en cuisinant. Et profitez-en pour enrichir votre vocabulaire sur la cuisine !

Correspondances dans le texte

Caption 1 [fr]: Un petit pain perdu, ça... ça t'irait ?
Caption 1 [fr]: Un petit pain perdu, ça... ça t'irait ?

Facile Intense

Sophie et Patrice - Les madeleines

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Sophie nous donne sa recette de madeleines parfaites. Essayez, vous vous régalerez!

Correspondances dans le texte

Caption 29 [fr]: Non? -Non, un petit soupçon de... de fleur d'oranger,
Caption 29 [fr]: Non? -Non, un petit soupçon de... de fleur d'oranger,

Facile Intense

Lionel et J.B. - Les crêpes au fromage

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Pendant cette belle journée d'été, Lionel décide de faire des crêpes, mais des crêpes plutôt originales!

Correspondances dans le texte

Caption 6 [fr]: du lait et un petit peu de sel.
Caption 6 [fr]: du lait et un petit peu de sel.

Facile Intense

Sophie et Patrice - Les crêpes

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Sophie et Patrice font des crêpes en suivant la recette de famille. Attention! Il ne faut rien mesurer et tout faire "au feeling"... Comme au temps de sa grand-mère. Alors bonne chance, et bon appétit!

Correspondances dans le texte

Caption 64 [fr]: par exemple, si tu rajoutes un petit peu de bière,
Caption 64 [fr]: par exemple, si tu rajoutes un petit peu de bière,

Facile Intense

Le Monde - Astuce de chef : comment préparer et décorer des biscuits pour Noël ?

Difficulté : Avancé

France

Dans cette vidéo, vous allez apprendre à faire des sablés avec un chef pâtissier. Une recette délicieuse qui se garde jusqu'à trois semaines, si vous pouvez résister!

Correspondances dans le texte

Caption 15 [fr]: un petit peu de zeste de citron
Caption 15 [fr]: un petit peu de zeste de citron

Facile Intense

Sophie et Patrice - Les endives au jambon - Part 2

Difficulté : Avancé

France

Sophie et Patrice parlent de différentes variations sur leur recette d'endives au jambon. Ils concluent qu'en fait ils aiment mieux manger que cuisiner!

Correspondances dans le texte

Caption 16 [fr]: mais un petit peu, juste un petit peu.
Caption 16 [fr]: mais un petit peu, juste un petit peu.

Facile Intense

Sophie et Patrice - Les endives au jambon - Part 1

Difficulté : Avancé

France

Patrice donne à Sophie la recette des endives au jambon. Essayez-là et régalez-vous bien!

Correspondances dans le texte

Caption 37 [fr]: tout ça que ça a doré et un petit peu ramolli,
Caption 37 [fr]: tout ça que ça a doré et un petit peu ramolli,

Facile Intense

Sophie et Patrice - Après le réveillon

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Sophie et Patrice se sentent gavés comme des oies après le réveillon de Noël. Ils rêvent de fêter ça dans les tropiques... au soleil, sur un bateau... avec du poisson frais qu'on doit d'abord pêcher.

Correspondances dans le texte

Caption 93 [fr]: OK. Ben, moi, j'ai quand même un petit creux, là.
Caption 93 [fr]: OK. Ben, moi, j'ai quand même un petit creux, là.

Facile Intense

Boursorama - Voici pourquoi il n'y a plus de beurre dans votre supermarché...

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Le prix du beurre a flambé et les Français s'inquiètent. Que vont-ils mettre sur leur tartine? Et les boulangers, dans leur croissant? Dans cette vidéo vous allez apprendre tous les facteurs qui ont contribué à cette flambée du prix de ce précieux ingrédient de la cuisine française.

Correspondances dans le texte

Caption 36 [fr]: Alors on va faire un petit rappel,
Caption 36 [fr]: Alors on va faire un petit rappel,

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