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Descriptions

Christian Le Squer - Je ne fais que goûter!

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

France

Le meilleur cuisinier de l'année décoré de trois étoiles Michelin nous emmène dans la cuisine du George V où les cuisiniers s'affairent pour satisfaire aux exigences de Christian Le Squer. Ce chef renommé ne fait que goûter les plats et les rectifier au besoin. Si vous avez une petite faim dans vos prochains voyages, ne manquez pas d'aller goûter à sa cuisine divine.

Captions

Whoogy's - Une recette italienne iconique, rapide et pas chère - Part 2

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

France

Deuxième partie de cette délicieuse recette de pâtes super facile. Essayez-la à la maison pour un effet complet.
Correspondances dans le texte
Caption 18 [fr]: Je pense que vous connaissez ma petite touche personnelle,
Caption 18 [fr]: Je pense que vous connaissez ma petite touche personnelle,

Whoogy's - Une recette italienne iconique, rapide et pas chère - Part 1

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

France

Envie d'impressionner vos amis avec cette recette facile de pâtes puttanesca ? Regardez, dégustez et suivez les étapes !
Correspondances dans le texte
Caption 39 [fr]: une petite piqûre de rappel
Caption 39 [fr]: une petite piqûre de rappel

Simon et Marion - Le pain perdu

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

France

Simon fait du pain perdu avec sa maman. Ecoutez-les converser dans la cuisine tout en cuisinant. Et profitez-en pour enrichir votre vocabulaire sur la cuisine !
Correspondances dans le texte
Caption 65 [fr]: la petite plaque.
Caption 65 [fr]: la petite plaque.

Il était une fois la pâtisserie - Bûche de Noël - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

France

Voici la recette classique de la bûche de Noël, le gâteau traditionel de Noël en France. Essayez cette recette délicieuse!
Correspondances dans le texte
Caption 16 [fr]: Hop, la voilà, notre petite bûche.
Caption 16 [fr]: Hop, la voilà, notre petite bûche.

Lionel et J.B. - Les crêpes au fromage

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France

Pendant cette belle journée d'été, Lionel décide de faire des crêpes, mais des crêpes plutôt originales!
Correspondances dans le texte
Caption 44 [fr]: La plus petite, elle est où?
Caption 44 [fr]: La plus petite, elle est où?

Sophie et Patrice - Le petit-déjeuner

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France

Sophie et Patrice parlent petit déjeuner. L'un apprécie une bonne tasse de café, l'autre déteste ça. En tout cas, c'est chacun ses habitudes.
Correspondances dans le texte
Caption 2 [fr]: Je te fais une petite tartine.
Caption 2 [fr]: Je te fais une petite tartine.

Sophie et Patrice - Après le réveillon

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France

Sophie et Patrice se sentent gavés comme des oies après le réveillon de Noël. Ils rêvent de fêter ça dans les tropiques... au soleil, sur un bateau... avec du poisson frais qu'on doit d'abord pêcher.
Correspondances dans le texte
Caption 52 [fr]: C'est pas "La petite maison dans la prairie", hein?
Caption 52 [fr]: C'est pas "La petite maison dans la prairie", hein?

Le saviez-vous? - La Maison de l'Olive à Nice - Part 1

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France

Une envie d'olive? Ne manquez pas cette vidéo filmée à la Maison de l'Olive à Nice. Cette boutique charmante vous montrera toutes sortes d'olives de différents pays ainsi que d'autres produits à base d'olive. Vous en aurez l'eau à la bouche!
Correspondances dans le texte
Caption 55 [fr]: est dite non petite olive noire,
Caption 55 [fr]: est dite non petite olive noire,

Christian Le Squer - Comment cuisiner les figues

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

France

Le grand chef Christian Le Squer va partager deux recettes à base de figues qui vont vous mettre l'eau à la bouche. Si vous voulez en apprécier le goût... passez dans son restaurant, ou encore essayez les recettes à la maison?
Correspondances dans le texte
Caption 23 [fr]: On a fait une petite poudre d'olives.
Caption 23 [fr]: On a fait une petite poudre d'olives.

Le Figaro - Elle a banni le sucre pendant un an - Part 2

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

France

Danièle Gerkens continue à parler de son régime sans sucre, qui semble-t-il, en valait la peine. Non seulement elle a perdu du poids, mais elle a moins de rides et est en pleine forme. Que de bienfaits inattendus! Mais cela ne marche pas de la même façon pour tout le monde.
Correspondances dans le texte
Caption 143 [fr]: Mais c'est comme s'il y avait la petite pensée du sucre
Caption 143 [fr]: Mais c'est comme s'il y avait la petite pensée du sucre

TV Tours - Amboise : Focus sur les étiquettes de vin d'Etiqroll

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

France

L'entreprise de Rochecorbon dans le Val de Loire fabrique de jolies étiquettes de bouteilles de vin. C'est une stratégie de marketing très sophistiquée qui incite les clients à acheter. En effet les ventes de bouteilles se sont multipliées depuis la création d'étiquettes très différentes, comme l'étiquette sensation-velours, ou l'autocollant senteur...
Correspondances dans le texte
Caption 31 [fr]: On raconte une petite histoire sur la contre-étiquette,
Caption 31 [fr]: On raconte une petite histoire sur la contre-étiquette,

Télé Lyon Métropole - Chaillé-les-Marais : Une biscuiterie 100 % familiale

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

France

Cette biscuiterie familiale vous montrera toutes les étapes de fabrication et commercialisation, en partant de la culture du blé au packaging des biscuits. Toute la famille participe activement aux activités de production.
Correspondances dans le texte
Caption 7 [fr]: Régine est l'élément polyvalent de la petite tribu,
Caption 7 [fr]: Régine est l'élément polyvalent de la petite tribu,

Cap 24 - Paris 2ème : Alessandro joue le Pique-assiette!

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

France

Alessandro joue le pique-assiette avec Marc Antoine qui lui fait découvrir les petits magasins sympas de la rue Montorgueil au deuxième arrondissement de Paris. Marc Antoine, le pique-assiette par excellence, profite un peu trop souvent de ces dégustations gratuites. Il est tout fier de nous dire qu'il peut se nourrir gratuitement tous les jours...
Correspondances dans le texte
Caption 38 [fr]: vous avez... voilà. -Des pennes. -Là, ça c'est une petite dégustation.
Caption 38 [fr]: vous avez... voilà. -Des pennes. -Là, ça c'est une petite dégustation.

Alsace 20 - 100 recettes pour 100 vins

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

France

Ne manquez surtout pas cette vidéo qui vous donnera l'eau à la bouche. Dans cette interview, Lionel Augier parle du nouveau livre de Maurice Roeckel "Cent Recettes pour Cent Vins d'Alsace." Vous allez non seulement découvrir l'originalité de certains chefs qui marient des vins étonnants avec des plats étonnants mais aussi vous apprendrez un peu de patois Alsacien en même temps.
Correspondances dans le texte
Caption 33 [fr]: et avec toujours cette petite touche féminine
Caption 33 [fr]: et avec toujours cette petite touche féminine
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