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En mil neuf cent quatre vingt cinq dix millions de repas ont été servis par les Restos du Cœur. En deux mille quatre, ce nombre a été propulsé à soixante millions.
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Chef Daniel Boulud, Français basé à New York, apporte sa technique culinaire française raffinée au plat américain le plus typique, le hamburger. Découvrez le secret qui fait de ce steak haché l’hamburger le plus cher au monde.
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Comment un patron de restaurant doit-il s’y prendre afin de trouver la recette pour défalquer l’augmentation du coût des matières premières au client final? Arithmétique ou sorcellerie?
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Qui dit que l’on ne peut pas préparer de la bonne cuisine à bord? Patrick Barbary, le capitaine de ce beau yacht, nous concocte un délicieux plat de pâtes…
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Fanny nous fait part de ses plats préférés, dont la raclette et… le rougail de saucisse.
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Nous rencontrons Catherine qui nous parle avec passion du charme “parigot” de ce bistrot de Soho à New York.
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Voyagez avec nous sans le sud de la France et savourez ce petit déjeuner typiquement français et détaillé par Éric, l’Arlésien au béret basque et à la baguette sous le bras. Une vidéo qui vous mettra l’eau à la bouche !
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Avec la technologie, tout est possible... ou presque! Télécharger son vin avec ce nouvel appareil révolutionnaire qu'est le USB Wine? Une idée à retenir... de ce petit sketch amusant!
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Dentelle ou Mistral? Vin de gourmandise ou vin de garde? Faites un tour du côté des vignobles du Domaine Rouge-Bleu et décidez par vous-même ! (Ces mots n’auront plus aucun secret pour vous après cette agréable visite commentée par Jean-Marc Espinasse, viticulteur et propriétaire dans la vallée du Rhône).
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Tailler la vigne proprement n'aura plus aucun secret pour vous après les explications de Jean-Marc Espinasse, viticulteur de Provence et vainqueur de la médaille d'argent au Concours Général Agricole Paris 2008, catégorie 'Vin de Pays de Méditerranée Rouge'.
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Dans ce dessin animé amusant, découvrez ce qui se passe dans l'organisme quand on mange: la fonction des dents, de la langue, les impulsions nerveuses.
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Dans ce dessin animé amusant sur les fonctions de l'organisme, vous allez voir comment les papilles gustatives se débrouillent.
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Dans cet épisode de "Le saviez-vous ?" on parle de la gastronomie française et des habitudes alimentaires des Français.
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Dans cette vidéo, vous allez découvrir la fameuse tradition de la galette des rois en France qui se passe le 6 janvier, jour de l'Épiphanie.
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Patricia nous régale avec sa galette des rois tout en nous expliquant l'origine de cette délicieuse tradition.
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