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Descriptions

Le saviez-vous? - La tradition de la galette des rois - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

France

Dans cette vidéo, vous allez découvrir la fameuse tradition de la galette des rois en France qui se passe le 6 janvier, jour de l'Épiphanie.

Il était une fois: la vie - 14. La bouche et les dents - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

France

Dans ce dessin animé amusant, découvrez ce qui se passe dans l'organisme quand on mange: la fonction des dents, de la langue, les impulsions nerveuses.

Captions

Asma - Le roulé mangue, vanille et fruits de la passion - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

France

Dans ce deuxième épisode, Asma va vous montre exactement comment faire ce délicieux roulé, mangue vanille et fruits de la passion. Alors pourquoi se lancer dans la cuisine et apprendre du nouveau vocabulaire technique?
Correspondances dans le texte
Caption 31 [fr]: Et on passe au four pendant quinze minutes à cent quatre-vingt-dix degrés.
Caption 31 [fr]: Et on passe au four pendant quinze minutes à cent quatre-vingt-dix degrés.

Asma - Tarte pistache et fleur d'oranger

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

France

Asma nous propose une recette étonnante de tarte pistache et fleur d'oranger. Très différent et semble si bon! Essayez-la!
Correspondances dans le texte
Caption 19 [fr]: et on les passe au four
Caption 19 [fr]: et on les passe au four

Le saviez-vous? - L'art culinaire français

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

France

Dans cet épisode de "Le saviez-vous ?" on parle de la gastronomie française et des habitudes alimentaires des Français.
Correspondances dans le texte
Caption 7 [fr]: Du petit-déjeuner au dîner en passant par le déjeuner, le goûter, les apéritifs,
Caption 7 [fr]: Du petit-déjeuner au dîner en passant par le déjeuner, le goûter, les apéritifs,

Il était une fois: la vie - 14. La bouche et les dents - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

France

Dans ce dessin animé amusant sur les fonctions de l'organisme, vous allez voir comment les papilles gustatives se débrouillent.
Correspondances dans le texte
Caption 20 [fr]: J'ai un message salé, urgent!
Caption 20 [fr]: J'ai un message salé, urgent!

Le Journal - Dilemme des restaurants

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

France

Comment un patron de restaurant doit-il s’y prendre afin de trouver la recette pour défalquer l’augmentation du coût des matières premières au client final? Arithmétique ou sorcellerie?
Correspondances dans le texte
Caption 15 [fr]: Le steak tartare passe sur la balance,
Caption 15 [fr]: Le steak tartare passe sur la balance,

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