Yabla Français
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─ Vidéos :1-15 sur 18 avec au total 0 heures 50 minutes

Titles

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3:29

Le Restaurant "Flam's" - Sa petite histoire

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France

Partager une tarte flambée entre amis? La chaîne de restaurant Flam’s est l’endroit parfait pour la déguster. Ici à Strasbourg, le plus ancien établissement à mettre cette tarte au menu a des caveaux en sous-sol ou bien des salles à l’étage si vous recherchez un peu plus d’intimité. Découvrez-les!

Descriptions

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4:15

Joanna - Torréfaction du faubourg

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France

Joanna nous présente une petite boutique qui s'appelle La Torréfaction du Faubourg. La propriétaire y torréfie son café. Il ne manque plus que l'arôme sur la vidéo. Tout a l'air délicieux... les chocolats, épices, condiments. Il faudra se contenter de regarder pour l'instant à moins que vous passiez dans le coin!
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3:14

Frédéric - La fabrication du jus de pomme - Part 2

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France

Vous avez une petite soif? Regardez comment Frédéric produit du jus de pomme et du bon cidre avec les pommes du coin.
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2:42

Lionel - Les dragées de Verdun - Part 1

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France

Lionel nous met l'eau à la bouche avec ces jolies dragées qui sont belles à manger. De toutes les couleurs, amandes, chocolats... il y en a pour tous les goûts. Si cela vous tente, ne manquez pas de vous rendre à cette petite confiserie de Verdun lors de votre prochain voyage!

Captions

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3:17

Le Figaro - Recette du gibier (chevreuil) époque Louis XIV, au restaurant Ducasse

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France

Suivez cette recette datant du 17ème siècle que ce chef va nous cuisiner. Il va nous préparer des noisettes de chevreuil en cocotte accompagné de légumes anciens.
Correspondances dans le texte
Caption 23 [fr]: et une petite poire de Curé.
Caption 23 [fr]: et une petite poire de Curé.
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3:21

Sophie et Alexandre - La galette des rois

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France

Sophie et Alexandre parlent de la tradition française du gâteau des rois pour l'épiphanie. Sophie obtiendra-t-elle la fève cette fois-ci ? Découvrez-le.
Correspondances dans le texte
Caption 20 [fr]: Ben, t'as jamais fait ça quand t'étais petite ?
Caption 20 [fr]: Ben, t'as jamais fait ça quand t'étais petite ?
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3:03

Sophie et Patrice - Les viennoiseries parisiennes

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France

Sophie et Patrice goutent aux viennoiseries parisiennes: pain au chocolat, brioche, pain au lait, croissant aux amandes. Attention, cette vidéo vous mettra l'eau à la bouche!
Correspondances dans le texte
Caption 16 [fr]: excellent, avec une petite crème pâtissière.
Caption 16 [fr]: excellent, avec une petite crème pâtissière.
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4:01

KTOTV - Recettes traditionnelles de Noël - Part 2

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France

Dans ce second épisode à l'abbaye de Pasquié, François d'Assise prépare le gateau St Hélier qui est une recette typiquement anglaise. Allez découvrir tous les ingrédients qui vont dans cette recette!
Correspondances dans le texte
Caption 45 [fr]: avec une petite maison de jardinier assez délabrée.
Caption 45 [fr]: avec une petite maison de jardinier assez délabrée.
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2:23

Sophie et Patrice - Les ustensiles de cuisine

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France

Sophie et Patrice parlent des ustensiles de cuisine et Patrice nous donne des conseils pour ne pas brûler la nourriture.
Correspondances dans le texte
Caption 9 [fr]: Alors, par exemple, cette petite spatule en bois...
Caption 9 [fr]: Alors, par exemple, cette petite spatule en bois...
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3:09

Claude et Zette - Le pain fait maison

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France

Claude fait son propre pain chez lui. Il nous explique comment faire et Zette va goûter au pain tout juste sorti du four, la veinarde!
Correspondances dans le texte
Caption 39 [fr]: Ensuite je mets une petite pincée [sic] d'huile
Caption 39 [fr]: Ensuite je mets une petite pincée [sic] d'huile
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2:47

Lionel - La boutique de madeleines de Liverdun - Part 2

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France

Lionel est dans un magasin de spécialités lorraine où l'on vend des madeleines de toutes sortes et des vins Perlé. Que de bonnes choses. Si vous êtes en Lorraine, ne manquez pas de passer par Liverdun pour déguster ces délicieuses madeleines!
Correspondances dans le texte
Caption 2 [fr]: une petite bourgade de six mille habitants
Caption 2 [fr]: une petite bourgade de six mille habitants
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4:49

Lucette - La confiture d'abricots

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France

Comment faire une bonne confiture d'abricots traditionnelle? Regardez cette recette et Lucette vous donnera l'eau à la bouche!
Correspondances dans le texte
Caption 49 [fr]: Quand j'étais petite, quand on faisait la confiture d'abricots,
Caption 49 [fr]: Quand j'étais petite, quand on faisait la confiture d'abricots,
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2:02

TV8 Mont Blanc - Un réveillon en montagne (Savoie)

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France

Les Savoyards font le réveillon de la Saint Sylvestre au restaurant O’Communailles au coœur de la montagne. Ils sont là pour déguster de bons produits locaux et s’amuser dans la convivialité.
Correspondances dans le texte
Caption 33 [fr]: sous cette petite tente ici où les gens se rencontrent pour boire un verre ensemble
Caption 33 [fr]: sous cette petite tente ici où les gens se rencontrent pour boire un verre ensemble
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3:33

Michel - Les Macarons Parisiens

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France

Michel Le Leannec, chef pâtissier à Meudon, a été classé quatrième au concours 2011 du meilleur macaron francilien. Il nous dévoile, en exclusivité pour les lecteurs de Yabla, la recette gagnante qui lui a fait devancer 56 autres participants qualifiés! Une vidéo bien alléchante à ne pas manquer...
Correspondances dans le texte
Caption 36 [fr]: et surtout ça va donner une petite touche finie. C'est sympa, non?
Caption 36 [fr]: et surtout ça va donner une petite touche finie. C'est sympa, non?
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3:59

Il était une fois: la vie - 14. La bouche et les dents - Part 6

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France

Attention! Il faut bien se brosser les dents, et éviter les choses sucrées. Dans ce dessin animé, le petit garçon apprend une leçon importante.
Correspondances dans le texte
Caption 18 [fr]: C'est une petite artère; y a du sang dedans.
Caption 18 [fr]: C'est une petite artère; y a du sang dedans.
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