comme - Gastronomie - À télécharger - Vidéos

Filters

Difficulté

Catégorie

Filtres actuels :

Pages : 1 sur 4

─ Vidéos :1-15 sur 49 avec au total 0 heures 48 minutes

Titles

Facile Intense

Le saviez-vous? - Comment faire des crêpes

Difficulté : Débutant

France

Allez rejoindre Patricia dans la cuisine. Elle va vous faire de bonnes crêpes et partager avec vous sa recette.

Descriptions

Facile Intense

Sophie et Patrice - Les crêpes

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Sophie et Patrice font des crêpes en suivant la recette de famille. Attention! Il ne faut rien mesurer et tout faire "au feeling"... Comme au temps de sa grand-mère. Alors bonne chance, et bon appétit!

Facile Intense

Sophie et Patrice - Après le réveillon

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Sophie et Patrice se sentent gavés comme des oies après le réveillon de Noël. Ils rêvent de fêter ça dans les tropiques... au soleil, sur un bateau... avec du poisson frais qu'on doit d'abord pêcher.

Facile Intense

Farmer François - Le stand de légumes

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Canada

Régalez-vous des yeux avec quelques produits biologiques de toute première qualité que le Québec a à offrir! François le fermier nous montre les meilleurs fruits et légumes du mois de Novembre -- de produits de base comme les pommes, les pommes de terre et l’aïl jusqu’aux produits que l’on voit moins fréquemment sur le marché, comme les aubergines et le chou-rave.

Facile Intense

Marie & Jeremy - Potage - Part 1

Difficulté : Débutant

France

Marie et Jeremy font un potage et pas un ragoût comme le croyait Jeremy. Tous les légumes sont sur la table et il n'a plus qu'à passer le bon légume à Marie... Apprenez avec lui le nom des légumes pour la soupe.

Facile Intense

Frédéric - La fabrication du jus de pomme - Part 1

Difficulté : Intermédiaire

France

Dans cette vidéo, Frédéric va nous montrer la fabrication du jus de pomme avec un pressoir. Tout est fait à la main comme au bon vieux temps.

Facile Intense

Les Héritiers - Les bonnes recettes - Part 2

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Canada

Déjà entendu parlé du champignon pleurote? Dépourvus comme nous le sommes d’expertise en champignons, nous non plus-jusqu’à la visite en cuisine des ‘Héritiers’, et oui! Quoi de mieux que de voir un plat succulent de pleurotes, brie, escargots et aïl préparé devant vos propres yeux? Avoir à le manger, bien sûr!

Facile Intense

Les Héritiers - Les bonnes recettes - Part 1

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Canada

Depuis plus de dix ans, le restaurant Les Héritiers à Montréal, spécialisé dans la cuisine française à base d’ingrédients québécois, concocte des plats comme le risotto au gingembre mariné et le carré d’agneau à la sauce aïl et romarin. Mais la cuisine n’est pas la seule raison de la popularité des Héritiers; on peut apporter son propre vin!

Captions

Facile Intense

Sophie et Alexandre - La galette des rois

Difficulté : Intermédiaire

France

Sophie et Alexandre parlent de la tradition française du gâteau des rois pour l'épiphanie. Sophie obtiendra-t-elle la fève cette fois-ci ? Découvrez-le.

Correspondances dans le texte

Caption 2 [fr]: Oui. -Comme tu n'es censée ne [sic] pas l'ignorer
Caption 2 [fr]: Oui. -Comme tu n'es censée ne [sic] pas l'ignorer

Facile Intense

Sophie et Patrice - Les viennoiseries parisiennes

Difficulté : Intermédiaire

France

Sophie et Patrice goutent aux viennoiseries parisiennes: pain au chocolat, brioche, pain au lait, croissant aux amandes. Attention, cette vidéo vous mettra l'eau à la bouche!

Correspondances dans le texte

Caption 33 [fr]: on te regarde comme ça.
Caption 33 [fr]: on te regarde comme ça.

Facile Intense

Simon et Marion - Le pain perdu

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Simon fait du pain perdu avec sa maman. Ecoutez-les converser dans la cuisine tout en cuisinant. Et profitez-en pour enrichir votre vocabulaire sur la cuisine !

Correspondances dans le texte

Caption 21 [fr]: On va être très bien comme ça.
Caption 21 [fr]: On va être très bien comme ça.

Facile Intense

Sophie et Patrice - Les ustensiles de cuisine

Difficulté : Intermédiaire

France

Sophie et Patrice parlent des ustensiles de cuisine et Patrice nous donne des conseils pour ne pas brûler la nourriture.

Correspondances dans le texte

Caption 29 [fr]: à te mettre comme ça.
Caption 29 [fr]: à te mettre comme ça.

Facile Intense

Sophie et Patrice - Les madeleines

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Sophie nous donne sa recette de madeleines parfaites. Essayez, vous vous régalerez!

Correspondances dans le texte

Caption 22 [fr]: comme tu dis du bio.
Caption 22 [fr]: comme tu dis du bio.

Facile Intense

Sophie et Patrice - La pluie

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Sophie et Patrice font la conversation en allant au marché par une journée froide et pluvieuse. Sophie se plaint du froid et de la pluie tandis que Patrice dit que le mauvais temps ne le dérange pas du tout!

Correspondances dans le texte

Caption 11 [fr]: C'est... c'est comme ça pour au moins une semaine. -C'est Paris...
Caption 11 [fr]: C'est... c'est comme ça pour au moins une semaine. -C'est Paris...

Facile Intense

JB - La polenta

Difficulté : Débutant

France

JB va vous expliquer comment faire de la polenta, une simple recette méditérranéenne qui peut accompagner toutes sortes de plats. À vos fourneaux!

Correspondances dans le texte

Caption 7 [fr]: car bien entendu, comme toute recette,
Caption 7 [fr]: car bien entendu, comme toute recette,

Difficulté

Catégorie

Tout

Champ

Il vous faut être abonné pour écrire un commentaire.