Christophe Bertrand, gérant du magasin Chocolat Bellevue nous met l'eau à la bouche avec ses pralines et ses ganaches.

Michel Le Leannec, chef pâtissier à Meudon, a été classé quatrième au concours 2011 du meilleur macaron francilien. Il nous dévoile, en exclusivité pour les lecteurs de Yabla, la recette gagnante qui lui a fait devancer 56 autres participants qualifiés! Une vidéo bien alléchante à ne pas manquer...

Tailler la vigne proprement n'aura plus aucun secret pour vous après les explications de Jean-Marc Espinasse, viticulteur de Provence et vainqueur de la médaille d'argent au Concours Général Agricole Paris 2008, catégorie 'Vin de Pays de Méditerranée Rouge'.

Dentelle ou Mistral? Vin de gourmandise ou vin de garde? Faites un tour du côté des vignobles du Domaine Rouge-Bleu et décidez par vous-même ! (Ces mots n’auront plus aucun secret pour vous après cette agréable visite commentée par Jean-Marc Espinasse, viticulteur et propriétaire dans la vallée du Rhône).

Apprendre le français chez Yabla et le mettre en pratique en se baladant dans les allées du marché d’Arles... Quelle bonne idée! Vous pourriez y discuter de poissons frais avec les pêcheurs du coin et de bien d’autres produits alléchants avec les producteurs locaux.

Voyagez avec nous sans le sud de la France et savourez ce petit déjeuner typiquement français et détaillé par Éric, l’Arlésien au béret basque et à la baguette sous le bras. Une vidéo qui vous mettra l’eau à la bouche !

Michel, copropriétaire et le chef de Parigot nous montre comment préparer un tartare de ton. On comprend pourquoi ce restaurant de New York est si populaire!

Nous rencontrons Catherine qui nous parle avec passion du charme “parigot” de ce bistrot de Soho à New York.

Partager une tarte flambée entre amis? La chaîne de restaurant Flam’s est l’endroit parfait pour la déguster. Ici à Strasbourg, le plus ancien établissement à mettre cette tarte au menu a des caveaux en sous-sol ou bien des salles à l’étage si vous recherchez un peu plus d’intimité. Découvrez-les!

À ne pas regarder le ventre creux… Des tartes flambées à toutes les sauces dans ce restaurant alsacien Flam’s!

Les lois de Strasbourg empêchent la consommation sur les lieux au Village de la Bière, mais elles n’arrêtent pas ce patron d’être passionné par son métier.

Au Village de la Bière, le patron nous décrit avec passion la saveur des différentes bières vendues, mais non-consommées, sur place.

Jean-Philippe nous prépare de ses doigts magiques 2 pizzas: la “carbonara” et la “hab’s”. Et nous comprenons maintenant les 2 sigles F de la maison F&F Pizza: Frais et Fabuleux! À ne pas regarder le ventre vide…

Fanny nous fait part de ses plats préférés, dont la raclette et… le rougail de saucisse.

Qui dit que l’on ne peut pas préparer de la bonne cuisine à bord? Patrick Barbary, le capitaine de ce beau yacht, nous concocte un délicieux plat de pâtes…