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Actus Quartier - Fête de quartier Python-Duvernois - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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France, Maroc, Afrique de l'Ouest

Promenons-nous dans ce coin de Paris à Python-Duvernois où la fête du quartier bat son plein. Ce ne sont pas les activités qui manquent ! Il y en a pour tous les goûts: repas partagé, animations pour enfants, conseils sur la consommation d'alcool, etc...

LCM - Recette: Crêpes Regarder la série

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France

Écoutez la discussion bien animée sur ce plateau autour d'Annette qui nous propose, tambour battant, une délicieuse recette de crêpes!

Les Irrésistibles - Recette: Saint-Jacques poêlées

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France

Un talentueux chef de restaurant de "La Cloche à Fromage" à Strasbourg nous livre sa recette à succès: les coquilles Saint-Jacques poêlées et marinées à la vanille de Tahiti. Bon appétit!

1jour1vin.com - Téléchargez votre vin!

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France

Avec la technologie, tout est possible... ou presque! Télécharger son vin avec ce nouvel appareil révolutionnaire qu'est le USB Wine? Une idée à retenir... de ce petit sketch amusant!

Actu Vingtième - Vendanges parisiennes Regarder la série

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France

Des vendanges en plein Paris? Un miracle dit-on... à découvrir dans cette vidéo étonnante! Et pour célébrer l'événement annuel "Vendange Château Charonne", une fête de quartier s'y déroule, dans le 11ème arrondissement, avec vins à déguster et lots de tombola à gagner.

4 Mains pour 1 Piano - Médaillon de Homard - Part 3 Regarder la série Voir cet épisode

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France

Oumar, du restaurant la Mendigotte, continue à faire des prouesses sur le plateau et termine en beauté sa création: une nouvelle recette de homard au citron baptisée "Quatre mains pour un piano".

4 Mains pour 1 Piano - Médaillon de Homard - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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France

Le deuxième volet de cette recette culinaire: fin de la préparation des petits légumes et leur cuisson; comment bien décortiquer le homard.

4 Mains pour 1 Piano - Médaillon de Homard - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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France

Médaillon de homard, farandole de petits légumes au jus de beurre de citron par le chef Tony Lenormand de la Mendigotte et son apprenti Oumar Kaba: un menu alléchant, dont voici le premier volet qui décrit sa préparation minutieuse.

Arles - Le marché d'Arles Regarder la série

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France

Apprendre le français chez Yabla et le mettre en pratique en se baladant dans les allées du marché d’Arles... Quelle bonne idée! Vous pourriez y discuter de poissons frais avec les pêcheurs du coin et de bien d’autres produits alléchants avec les producteurs locaux.

Arles - Le petit déjeuner Regarder la série

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France

Voyagez avec nous sans le sud de la France et savourez ce petit déjeuner typiquement français et détaillé par Éric, l’Arlésien au béret basque et à la baguette sous le bras. Une vidéo qui vous mettra l’eau à la bouche !

Agriculture verticale - TerraSphere

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Canada

L’un des joueurs les plus redoutés de la LNH, Georges Laraque nous parle ici d’un projet innovatif: l’agriculture verticale, dont la technologie limite l’utilisation des ressources naturelles nécessaires à la culture de plantes.

Alsace 20 - Pourquoi le bio est-il plus cher? Regarder la série

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France

Les produits bio coûtent assez cher en France mais cela devrait bientôt changer car le Ministère de l’agriculture a récemment promis d’investir six millions d’euros dans le secteur biologique. Vous pouvez en apprendre davantage sur l’agriculture biologique en France dans cette vidéo.

Alsace 20 - Mangez bien, mangez alsacien! Regarder la série

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France

Armande a transformé une vieille ferme près de Strasbourg en une épicerie alléchante, hébergeant même des lapins et des canards. Selon Armande, c’est aussi l’un des seuls endroits du village où acheter de la nourriture. Son commerce est donc une affaire qui marche!

Parigot - La cuisine Regarder la série

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France

Michel, copropriétaire et le chef de Parigot nous montre comment préparer un tartare de ton. On comprend pourquoi ce restaurant de New York est si populaire!

Parigot - Le bistrot Regarder la série

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France

Nous rencontrons Catherine qui nous parle avec passion du charme “parigot” de ce bistrot de Soho à New York.

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