Difficulté : Intermédiaire
France
Apprendre le français chez Yabla et le mettre en pratique en se baladant dans les allées du marché d’Arles... Quelle bonne idée! Vous pourriez y discuter de poissons frais avec les pêcheurs du coin et de bien d’autres produits alléchants avec les producteurs locaux.
Difficulté : Débutant
France
Voyagez avec nous sans le sud de la France et savourez ce petit déjeuner typiquement français et détaillé par Éric, l’Arlésien au béret basque et à la baguette sous le bras. Une vidéo qui vous mettra l’eau à la bouche !
Difficulté : Débutant
France
Regardez cette vidéo avec Asma qui va vous apprendre à un chou au crémeux de chocolat et aux noix de pécan. Bonne cuisine!
Difficulté : Débutant
France
Asma nous propose une recette étonnante de tarte pistache et fleur d'oranger. Très différent et semble si bon! Essayez-la!
Difficulté : Débutant
France
Asma va nous faire un beau roulé mangue, vanille et fruits de la passion. Délicieux!
Difficulté : Débutant
France
Dans ce deuxième épisode, Asma va vous montre exactement comment faire ce délicieux roulé, mangue vanille et fruits de la passion. Alors pourquoi se lancer dans la cuisine et apprendre du nouveau vocabulaire technique?
Difficulté : Débutant
France
Automne et son papa vont vous faire passer le temps pendant le confinement. Ils vont faire des biscuits Oreo, alors pourquoi vous n'en feriez pas aussi chez vous?
Difficulté : Débutant
France
Dans la deuxième partie de cette vidéo Automne et son papa terminent de réaliser les biscuits Oreo qui ont l'air délicieux!
Difficulté : Intermédiaire-avancé
France
Le prix du beurre a flambé et les Français s'inquiètent. Que vont-ils mettre sur leur tartine? Et les boulangers, dans leur croissant? Dans cette vidéo vous allez apprendre tous les facteurs qui ont contribué à cette flambée du prix de ce précieux ingrédient de la cuisine française.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
France
Découverte d’un restaurant parisien dans le 19ème arrondissement. Un restaurant avec une carte des viandes excellente et environ 165 savoureux cocktails au total.
Difficulté : Intermédiaire
France
Alessandro nous emmène faire un tour au Salon du vin et des vignerons indépendants. Un tel salon est l'occasion de découvrir de nombreux vins et cépages mais également et surtout... de les déguster!
Afin de vérifier si les visiteurs dégustent avec modération, Alessandro ne vas pas hésiter à les faire souffler dans des alcootests. Découvrez les résultats.
Difficulté : Avancé
France
Alessandro va au restaurant pour rencontrer les "Grandes Gueules," à l'occasion du lancement de leur livre "Les grandes gueules" bien entendu. Ces fameux chefs sont passionnés et sensibles à la critique car ils sont perfectionnistes un peu comme Vatel, le cuisinier du roi Louis Quatorze... mais heureusement qu'ils ne sont pas aussi pessimistes.
Difficulté : Avancé
France
Alessandro joue le pique-assiette avec Marc Antoine qui lui fait découvrir les petits magasins sympas de la rue Montorgueil au deuxième arrondissement de Paris. Marc Antoine, le pique-assiette par excellence, profite un peu trop souvent de ces dégustations gratuites. Il est tout fier de nous dire qu'il peut se nourrir gratuitement tous les jours...
Difficulté : Intermédiaire-avancé
France
Christophe Bertrand, gérant du magasin Chocolat Bellevue nous met l'eau à la bouche avec ses pralines et ses ganaches.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
France
Le meilleur cuisinier de l'année décoré de trois étoiles Michelin nous emmène dans la cuisine du George V où les cuisiniers s'affairent pour satisfaire aux exigences de Christian Le Squer. Ce chef renommé ne fait que goûter les plats et les rectifier au besoin. Si vous avez une petite faim dans vos prochains voyages, ne manquez pas d'aller goûter à sa cuisine divine.
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