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─ Vidéos :1-15 sur 57 avec au total 0 heures 57 minutes

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Facile Intense

Le Restaurant "Flam's" - Sa petite histoire

Difficulté : Intermédiaire

France

Partager une tarte flambée entre amis? La chaîne de restaurant Flam’s est l’endroit parfait pour la déguster. Ici à Strasbourg, le plus ancien établissement à mettre cette tarte au menu a des caveaux en sous-sol ou bien des salles à l’étage si vous recherchez un peu plus d’intimité. Découvrez-les!

Descriptions

Facile Intense

Joanna - Torréfaction du faubourg

Difficulté : Intermédiaire

France

Joanna nous présente une petite boutique qui s'appelle La Torréfaction du Faubourg. La propriétaire y torréfie son café. Il ne manque plus que l'arôme sur la vidéo. Tout a l'air délicieux... les chocolats, épices, condiments. Il faudra se contenter de regarder pour l'instant à moins que vous passiez dans le coin!

Facile Intense

Frédéric - La fabrication du jus de pomme - Part 2

Difficulté : Intermédiaire

France

Vous avez une petite soif? Regardez comment Frédéric produit du jus de pomme et du bon cidre avec les pommes du coin.

Facile Intense

Christian Le Squer - Je ne fais que goûter!

Difficulté : Intermédiaire-avancé

France

Le meilleur cuisinier de l'année décoré de trois étoiles Michelin nous emmène dans la cuisine du George V où les cuisiniers s'affairent pour satisfaire aux exigences de Christian Le Squer. Ce chef renommé ne fait que goûter les plats et les rectifier au besoin. Si vous avez une petite faim dans vos prochains voyages, ne manquez pas d'aller goûter à sa cuisine divine.

Facile Intense

Lionel - Les dragées de Verdun - Part 1

Difficulté : Intermédiaire

France

Lionel nous met l'eau à la bouche avec ces jolies dragées qui sont belles à manger. De toutes les couleurs, amandes, chocolats... il y en a pour tous les goûts. Si cela vous tente, ne manquez pas de vous rendre à cette petite confiserie de Verdun lors de votre prochain voyage!

Captions

Facile Intense

Whoogy's - Gnocchis maison faciles (champignons & parmesan)

Difficulté : Avancé

France

Hugo nous fait des délicieux gnocchis aux champignons et au parmesan. Une recette simple et pas chère, mais attention prenez votre temps et suivez bien les instructions.

Correspondances dans le texte

Caption 15 [fr]: Les gnocchis, petite spécialité italienne.
Caption 15 [fr]: Les gnocchis, petite spécialité italienne.

Facile Intense

Whoogy's - Les pickles ultra simples à faire, que j'ai toujours dans mon frigo !

Difficulté : Avancé

France

Ceci est une recette incroyable de pickles d'oignons pour améliorer toutes vos recettes. Ne la manquez pas !

Correspondances dans le texte

Caption 110 [fr]: Petite parenthèse.
Caption 110 [fr]: Petite parenthèse.

Facile Intense

Whoogy's - Crème brûlée facile & ultra-onctueuse

Difficulté : Avancé

France

Vous allez vous régaler avec une crème brûlée que Hugo va vous préparer. Pour une expérience complète avec goût et odeur, faites-vous une bonne crème brûlée. Ne vous inquiétez pas. Hugo va vous aider !

Correspondances dans le texte

Caption 2 [fr]: avec une petite touche de croquant
Caption 2 [fr]: avec une petite touche de croquant

Facile Intense

Whoogy's - Un plat prêt en 20 minutes avec juste une poêle !

Difficulté : Avancé

France

Génial ! Un plat prêt en 20 minutes avec juste une poêle et les restes du frigo. Vous avez juste besoin de petites pâtes style rizzoni ou orzo. Régalez-vous !

Correspondances dans le texte

Caption 66 [fr]: Et on mélange à sec pendant une petite minute.
Caption 66 [fr]: Et on mélange à sec pendant une petite minute.

Facile Intense

Whoogy's - Seulement 2 ingrédients pour cette recette incroyable ! - Part 2

Difficulté : Avancé

France

Hugo va nous montrer comment faire cuire à la poêle cette délicieuse galette de pommes de terre. Régalez-vous !

Correspondances dans le texte

Caption 17 [fr]: Alors petite précision.
Caption 17 [fr]: Alors petite précision.

Facile Intense

Whoogy's - Seulement 2 ingrédients pour cette recette incroyable ! - Part 1

Difficulté : Avancé

France

Hugo vous propose une recette toute simple avec seulement deux ingrédients des pommes de beurre et du beurre! Mais ne vous y fiez pas. Pour bien réussir ses galettes de pommes de terre, il faut la technique ! Alors écoutez-bien.

Correspondances dans le texte

Caption 75 [fr]: c'est cette petite lame additionnelle.
Caption 75 [fr]: c'est cette petite lame additionnelle.

Facile Intense

Whoogy's - Une recette italienne iconique, rapide et pas chère - Part 2

Difficulté : Avancé

France

Deuxième partie de cette délicieuse recette de pâtes super facile. Essayez-la à la maison pour un effet complet.

Correspondances dans le texte

Caption 18 [fr]: Je pense que vous connaissez ma petite touche personnelle,
Caption 18 [fr]: Je pense que vous connaissez ma petite touche personnelle,

Facile Intense

Whoogy's - Une recette italienne iconique, rapide et pas chère - Part 1

Difficulté : Avancé

France

Envie d'impressionner vos amis avec cette recette facile de pâtes puttanesca ? Regardez, dégustez et suivez les étapes !

Correspondances dans le texte

Caption 39 [fr]: une petite piqûre de rappel
Caption 39 [fr]: une petite piqûre de rappel

Facile Intense

Le Figaro - Recette du gibier (chevreuil) époque Louis XIV, au restaurant Ducasse

Difficulté : Intermédiaire

France

Suivez cette recette datant du 17ème siècle que ce chef va nous cuisiner. Il va nous préparer des noisettes de chevreuil en cocotte accompagné de légumes anciens.

Correspondances dans le texte

Caption 23 [fr]: et une petite poire de Curé.
Caption 23 [fr]: et une petite poire de Curé.

Facile Intense

Sophie et Alexandre - La galette des rois

Difficulté : Intermédiaire

France

Sophie et Alexandre parlent de la tradition française du gâteau des rois pour l'épiphanie. Sophie obtiendra-t-elle la fève cette fois-ci ? Découvrez-le.

Correspondances dans le texte

Caption 20 [fr]: Ben, t'as jamais fait ça quand t'étais petite ?
Caption 20 [fr]: Ben, t'as jamais fait ça quand t'étais petite ?

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