Vous allez vous régaler avec les délicieuses recettes de Mère François d'Assise qui prépare le repas festif de Noël. Et vous avez même les recettes. Alors à vos fourneaux!

Que trouve-t-on dans un nom? Beaucoup de choses, s’avère-t-il! Grâce aux changements dans la répartition des terres ayant droit à l’Appellation d’Origine Contrôlée du champagne (ou AOC, méthode française de dénommer aliments et vins selon leur région), des fermiers pourront bientôt commencer à cultiver un champagne officiel. Mais tout le monde n’est pas gagnant- certains fermiers perdront cette appellation prestigieuse.

Chef Daniel Boulud, Français basé à New York, apporte sa technique culinaire française raffinée au plat américain le plus typique, le hamburger. Découvrez le secret qui fait de ce steak haché l’hamburger le plus cher au monde.