D'où vient le nom de la France?, Le romantisme français, La conjugaison au présent, au passé et au futur, L'art culinaire français, Mener une vie de bâton de chaise
Aldo nous emmène dans la rue Beauregard à Paris. Dans cette rue habitait la fameuse empoisonneuse Catherine Deshayes qui fut responsable de milliers d'assassinats de nourrissons. Elle fut brulée au bûcher par Louis XIV.