Le Canada est une mosaïque de culture, un vrai bouillon de culture qui déborde quelque fois... Le gouvernement essaie de promouvoir l'harmonie. On parle même de la création d'une nouvelle nationalité québécoise.

Olivier termine la série Le Québec parle aux Français par une visite au Fort Chambry où l'armée britannique et française se sont battues. L'histoire reste dans le passé. Que pense les Québécois des Français? Olivier ne se prononce pas mais nous assure qu'il aime les Québécois et vice-versa. Il partage ses impressions parfois amusantes du Canada dans sa jolie chanson en conclusion.

Dans le septième épisode de cette série "Le Québec parle aux français" Olivier demande aux Québécois ce qui leur tient à cœur. Il y a bien sûr le fleuve Saint-Laurent... mais Olivier ne s'en tient pas là. Il veut savoir quel rapport les Québécois ont avec l'argent. Il explore les différentes valeurs économiques et sociales entre le Québec et la France et demande s'il est plus facile de faire des affaires en France ou au Québec.

Les Canadiens comme les Français tiennent à conserver leur langue qui est de plus en plus influencée par l'anglais. Le gouvernement canadien a pris des mesures pour préserver le français en inventant des mots plutôt que de les emprunter à l'anglais. Par exemple, le mot "courriel" a été adopté ou même le mot "pourriel" pour les couriers indésirables ou "spam" en anglais. Ce qui est surprenant, c'est que la France a plus tendance à utiliser certains mots anglais qu'au Canada et n'utilisent guère le mot "courriel".