Depuis plus de dix ans, le restaurant Les Héritiers à Montréal, spécialisé dans la cuisine française à base d’ingrédients québécois, concocte des plats comme le risotto au gingembre mariné et le carré d’agneau à la sauce aïl et romarin. Mais la cuisine n’est pas la seule raison de la popularité des Héritiers; on peut apporter son propre vin!

Déjà entendu parlé du champignon pleurote? Dépourvus comme nous le sommes d’expertise en champignons, nous non plus-jusqu’à la visite en cuisine des ‘Héritiers’, et oui! Quoi de mieux que de voir un plat succulent de pleurotes, brie, escargots et aïl préparé devant vos propres yeux? Avoir à le manger, bien sûr!

Hélène et Célia nous indiquent leurs influences, origines, et inspiration musicales. Quand à leur retour en France elles rencontrent des préjugés sur l’Afrique et les Africains, Les Nubians utilisent la musique pour peindre un tableau plus réel de la culture africaine.

Être multilingue est la passerelle qui relie toutes les nations. Dans cet entretien, les Nubians nous rappellent toutes les raisons pour lesquelles nous sommes bien contents d’utiliser “français.Yabla”!

À la rencontre de ces deux sœurs chanteuses et compositeurs: Les Nubians. Elles ont grandi entre la France et le Tchad et ont reçu plusieurs trophées pour leurs chansons. On est des fans!

Les Nubians, ce duo de chanteuses, nous expliquent leur côté de “citoyennes universelles”.

Fénétrange, située près de la frontière allemande, est une petite ville médiévale avec son château, sa collégiale et... des légendes de sorcières et de bûchers. Mais que cela ne vous empêche pas de la visiter! Lionel est là pour vous guider dans cette charmante bourgade.

Lionel Brigeot dit "Hugo Vapeur" pose des devinettes. Écoutez bien. On ne sait jamais; vous allez peut-être trouver cela drôle et poser vos propres devinettes!

Lionel, le comédien fait un spectacle solo. Il n'en finit pas de nous surprendre avec ses jeux de mots malencontreux.

Lionel est à la brocante de Grundviller en Alsace où il fait des petites trouvailles de toutes sortes, une vieille casserole, une trousse de maquillage soit-disant pour sa fille qui n'a que quatre ans et de vieilles cartes postales de la main d'une ancienne élève de Picasso.

Un, deux, trois... Partez ! Apprendre les chiffres et les nombres avec Lionel est non seulement facile mais c'est aussi amusant ! Vous pouvez compter sur lui.

Lionel nous fait découvrir une exploitation agricole familiale qui comprend soixante vaches laitières et une quarantaine de vaches allaitantes. Les animaux sont élevés dans les meilleures conditions et la ferme est très bien aménagée avec un rouleau pour laver les vaches.

Lionel nous fait visiter Wissembourg à l'extrême nord de l'Alsace. Vous pourrez y admirer la belle église de Saint-Pierre et Paul et les jolies maisons à colombage datant du Moyen-Âge. Pour couronner cette histoire, Lionel nous emmène au restaurant La Couronne...

Lionel est à Metz au nord de la France à une soixantaine de kilomètres de la frontière allemande. Non seulement vous allez apprendre des choses sur cette ville à dominance germanique mais vous allez enrichir votre vocabulaire.

Lionel se promène dans la ville de Metz où se trouve la Galerie Saint-Jacques pas loin du quartier historique. Si par hasard vous êtes là à Noël, vous pourrez profiter du marché de Noël sur la place Saint-Louis.