Déjà entendu parlé du champignon pleurote? Dépourvus comme nous le sommes d’expertise en champignons, nous non plus-jusqu’à la visite en cuisine des ‘Héritiers’, et oui! Quoi de mieux que de voir un plat succulent de pleurotes, brie, escargots et aïl préparé devant vos propres yeux? Avoir à le manger, bien sûr!

Rock and roll, garage, hard-core, street punk — de Black Flag à Agnostic Front à Crisis, la Frustration n’est pas juste un sentiment, c’est un mode de vie! Avec Frustration, “Ta vie sera plus triste, mais elle sera plus lucide”.

Depuis plus de dix ans, le restaurant Les Héritiers à Montréal, spécialisé dans la cuisine française à base d’ingrédients québécois, concocte des plats comme le risotto au gingembre mariné et le carré d’agneau à la sauce aïl et romarin. Mais la cuisine n’est pas la seule raison de la popularité des Héritiers; on peut apporter son propre vin!

Amadou et Mariam font references a de nombreux instruments musicaux d’Afrique de l’Ouest dans "Beaux dimanches" à Bamako.

Montréal est célèbre pour son hockey, mais qui s’intéresse au hockey quand on peut avoir du chocolat? Edith Gagnon, propriétaire de La Maison Cakao, nous montre la magie derrière ses délicieux chocolats.

Amadou et Mariam partagent leur devoir de chanteurs avec le co-producteur Manu Chao sur une chanson sur les thèmes de la migration et du déplacement.

Mario a été influencé par la Martinique, et discute de ce que cela veut dire de représenter et construire sur les rythmes caraïbéens français sur la scène internationale.

Mario Canonge est l’un des pianistes les plus excitants qui chatouillent actuellement le clavier, et Yabla a eu la chance de l’avoir attrappé en live.

Amadou Bagayoko and Mariam Doumbia ont été réunis pour leur amour de la musique et de l’autre. Ils se sont rencontrés à l’Institut des Jeunes Personnes Aveugles de Bamako, la capitale du Mali.

Nâdiya: En 1989, elle remporte le titre de Championne de France Junior du 800 mètres. À 20 ans, elle se lance dans la chanson hip-hop où elle réussit tout aussi bien! Écoutez-la donc dans:“Et c’est parti”.

Cyril Kamar, qui apparaît plus tard sur la scène musicale comme K-Maro, est né au Liban. Pendant qu’il était encore enfant, lui et sa famille ont fui leur pays pour Paris, mais ils ont fini par s'installer au Canada français.

DJ Gilb’R et I:Cube, un duo unique, sont les ingrédients clés de Château Flight. Leur electro-fusion beat innovative, avec des allusions de toutes choses de la pop à la soul, est demontré dans leur album, The Meal.

DJ Mike, du groupe de musique électronique NoJazz, nous parle de l’une de ses profs!

Matthieu Chedid, mieux connu commme M, vient d’une longue lignée d’artistes talentueux. Mathieu est le fils aîné du célèbre chanteur français Louis Chedid et le petit-fils de l’écrivain Andrée Chedid.

Après un succès précoce dans son Rwanda natal en quatre vingt-treize, Corneille a été forcé de fuir son pays. “Comme un fils” est une chanson représentative de ses racines soul et de son affinité avec les mélodies émouvantes.